Главная
Страны
Workshop
ИД «ТУРБИЗНЕС»
Контакты
 
туристический бизнес
для профессионалов
(495) 723-72-72

Мастер-класс

Лариса Зацепилина
Зам. директора филиала по операционной деятельности и сервису ГК «Имеретинский»
«Имеретинский» задает тон

О том, как привлекает новых гостей один крупнейших гостиничных комплексов Сочи в сложных условиях пандемии, рассказывает заместитель директора филиала по операционной деятельности и сервису ГК «Имеретинский» Лариса Зацепилина:

- Сочи и в этом, и в прошлом году – настоящий хит пляжного отдыха в России. Как вы справляетесь с наплывом туристов? Какова загрузка вашего комплекса?

-Работать и предоставлять услуги в таком городе, как Сочи – волнительно и ответственно.

Мы должны поддерживать свой статус, развиваться, придумывать что-то новое, чтобы даже остоянные гости каждый раз открывали для себя «Имеретинский» по-новому.

В этом и заключается наш секрет: не стоим на месте, меняемся. Любой сотрудник может внести предложение по улучшению работы и повышению эффективности. Почти всегда эти идеи принимаются в работу и действительно приносят результат – мы справляемся с любыми задачами и с любой загрузкой.

Она и в самом деле очень солидная: в среднем в ГК «Имеретинский» обслуживает 6–7 тыс. гостей в день.

- Как развивается сотрудничество с турфирмами? Какова доля агентских броней в общем объеме продаж?

- Мы всегда уделяем внимание своим партнерам, туристическим компаниям в первую очередь. Часто именно они знакомят отдыхающих с нашим курортом. К слову, доля продаж через них в среднем составляет около 25%. Довольно внушительные цифры, и нам приятно, что турагентства продолжают нас рекомендовать, а гости – выбирать. Значит, мы все делаем правильно.

- Как изменились предпочтения туристов в последние два года? Добавляет ли «Имеретинский» новые услуги для туристов?

- На самом деле, любые изменения мы чувствуем. Многие из них подсказывают нам наши гости. В прошлом году мы заметили, что туристы хотят на отдыхе уделять больше внимания своему здоровью, что неудивительно в условиях эпидемии.

Мы на этот запрос откликнулись: было принято решение добавить санаторно-курортные услуги. А затем открыли даже современную клинику на базе курорта. Так появился медицинский центр ImПульс, полностью советующий высоким стандартам медицины.

Центр ImПульс предоставляет услуги врача-косметолога, дерматолога, массажиста, диетолога. Последний, честно скажу, является нашей особой гордостью. Для гостя разрабатывается персонализированная диета. Врач ведет пациента, следит за переменами в течение всего времени пребывания. Как-то, может, сказать чем это гостю-то полезно? Или выкинуть все вместе с гордостью

Для всех, кто восстанавливает здоровье после перенесенных заболеваний, нашими специалистами были сформированы программы Antistress и SPA Detox, «Дыши морем», «В правильном ритме», «Уверенное движение».

Недавно были открыты новые объекты: семейное кафе «ПельменИМ» и английский паб «Красный Лев», задумывая их, мы также ориентировались на запросы гостей.

- Как вы работаете с MICE-компаниями и корпоративными заказчиками?

- MICE всегда был ориентирован на Сочи, здесь развитая инфраструктура и любой заказчик может найти то, что ему необходимо. Да, пандемия притормозила спрос. Но уже сейчас наши партнеры возвращаются к нам. Они знают, что получат в «Имеретинском» высокий уровень сервиса. Поэтому не идут на возможные риски, выбирая иную площадку.

Мы всей командой комплекса гордимся, что самые крупные мероприятия удерживаем в нашем отеле, несмотря на многочисленных конкурентов по соседству.

Что касается корпоративного сегмента – даже в разгар пандемии, в 2020 году, мы не потеряли ключевых клиентов, топ-партнеров из разных сфер деятельности. Мы адаптируем их привычные запросы и новые пожелания под новые реалии.

Например, в прошлом году мы разработали уникальную программу для корпоративных клиентов, под названием «Цех». Компании получают специальные тарифы на долгосрочное проживание и полноценный офис на берегу моря в отдельном апартаменте. Пространство обеспечено всем необходимым – оргтехникой и IT- инфраструктурой. Предлагаем скидки на дополнительные услуги и безупречный сервис.

- В Сочи даже сейчас, в пандемию, проходят крупные события. Они приносят вам дополнительный спрос?

- Обычно нас выбирают разные спортивные команды как отель для размещения. У нас останавливаются и участники различных международных и федеральных форумов и выставок.

Ждем традиционное для нас осеннее событие – Формулу–1. Мы с самого первого года проведения заездов в Сочи являемся официальным отелем нескольких команд.

- До зимнего сезона 2021–22 рукой подать. Вы позиционируете «Имеретинский» как отель для горнолыжников?

- В последние годы мы отметили такую тенденцию: многие предпочитают жить на берегу моря, в более теплом, комфортном климате, а в горы выезжать для катания. И для такого отдыха «Имеретинский» – идеальный выбор. Мы предлагаем специальные тарифы на проживание в горнолыжный сезон, бесплатный трансфер от нашего комплекса до Красной поляны, скидки на прокат оборудования и ски-пассы без очередей и наценки.


Предыдущие мастер-классы:
Анастасия Лавренюк
Глава представительства компании Sabre в России, Украине и СНГ
Флориан Кар
Менеджер по работе с российским рынком Совета по туризму Тироля
Сергей Корнеев
председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.
 
Издания
Проекты
Онлайн
© 1998 — 2021 «Турбизнес»
Контактная информация
Реклама на сайте
Письмо редактору сайта
(495) 723-72-72