Вопросы и ответы

Один из наиболее известных ресторанов высокий кухни - французский ресторан Robuchon au Dome в отеле Grand Lisboa, открытый знаменитым ресторатором Жоэлем Робюшоном. Кстати, отель Grand Lisboa мог бы войти в своеобразную «книгу рекордов» справочника Мишлен: под его крышей находится немало легендарных гастрономических заведений, отмеченных мишленовскими звездами.

В отеле Wynn, буквально через дорогу от Grand Lisboa, расположен другой прославленный ресторан, также отмеченный звездой Мишлена. Это ресторан современной кантонской кухни Wing Lei. Он знаменит, в частности, тем, что являет собой уникальный случай, когда звезда Мишлена была присуждена ресторану китайской кухни. Кроме того, Wing Lei сразу запомнится своим декором, в котором доминирует знаменитый дракон, выложенный из хрусталиков Сваровски.

Впрочем, у каждого – свой вкус, и, например, многие предпочтут отправиться в один из ресторанов авторской португальской кухни на остров Тайпа. Тут нет мишленовских звезд, но от этого удовольствие от ужина будет не меньше!