Мастер-класс

Индонезия, а именно остров Бали дает возможности для разнообразного отдыха – это и шикарные пятизвездочные отели на побережье с высоким сервисом, и комбинированные туры с проживанием в отелях  горного курорта Убуд и далее по маршруту отели побережья, и достаточно экономичный молодежный отдых на пляжах Куты.
Россиян привлекают интересные разнообразные экскурсии, прекрасные пляжи, удивительно красивая природа острова.

Остров Бали популярен не случайнок. Именно здесь наиболее развитая туристская инфраструктура – большой выбор отелей и курортов, пляжей, торговых центров, ресторанов и кафе
Есть и другие интересные курорты среди островов Индонезии. Например, о. Ломбок и о-ва Гили. Здесь менее ощутимы отливы и приливы, но выбор среди отелей не так велик.

Индонезия – это круглогодичное направление. Там всегда лето.
Климат в Индонезии экваториально-тропический. Различаются два сезона: сухой – с апреля по октябрь, и влажный – с ноября по март. Во время влажного сезона в среднем выпадает 10 дождей в месяц, причем половина из них приходится на ночное время. Средняя температура воздуха 30 градусов, воды 25-29 градусов, что позволяет туристам купаться круглый год.

Бали предлагает широкий выбор отелей на любой вкус и запросы. Для семей с детьми мы бы рекомендовали The Westin 5* или Padma Bali 5* - они без проблем размещают семью с двумя детьми в своих просторных номерах. Очень часто туристы, которые путешествуют с детьми, предпочитают отели с системой питания «все включено».  Это большая редкость для Азии, но на острове есть и такие отели  - Bali Tropic 4* и Grand Mirage Resort 5*.
Этот райский уголок очень располагает к проведению незабываемого медового месяца.  Любой отель с радостью украсит номер молодоженов цветами и преподнесет свой презент. Так же практически все отели предлагают свадебные церемонии в европейском или национальном стиле. Последние пользуются очень большой популярностью благодаря своей красочности, экзотичности и по достаточно демократичной цене.
Взыскательным клиентам стоит предложить такие отели как St. Regis 5*, W Retreat 5*, The Laguna 5*, Intercontinental 5* - роскошные отели с высоким уровнем обслуживания.

Индонезия вообще удивительная страна. Строятся новые отели, появляются новые виды развлечений и даже лечения. Так, например наши партнеры предлагают  дельфинотераию. На севере острова есть заповедник. Где желающие могут провести несколько дней и пообщаться с этими удивительными животными.

Все отели, которые открылись в этом году на о. Бали, наша компания включила в свои программы.  Особое внимание здесь стоит уделить отелю W Retreat 5*, открывшемуся в марте этого года. Основные преимущества этого отеля от других являются: круглосуточный Спа, (единственный на Бали), диджей в лобби (W loundge), интерактивный завтрак с индивидуальным выбором меню (меняется каждый день!) с буфетом и открытой кухней, meat и wine sommeliers (специалисты по мясу и вину – коллекция более 200 вин и выбор высококачественного премиум мяса) и многое другое, не говоря уже о шикарном размещении предлагаемом отелем.
Кроме того, наши партнеры постоянно стараются предложить что-то новое и оригинальное: Дельфинотерапия на севере Бали в отеле Melka Resort, экскурсия в Труньян (деревню мертвых) на озере Батур, полеты на паралете над побережьем и вулканами острова.

Все наши балийские гиды неплохо говорят по-русски, хотя конечно русский язык сложно дается местным жителям, но многие из них владеют глубокими знаниями истории, религии, культуры и ботаники, знают, что такое пестик, тычинка и перекрестное опыление. В любом случае наши гости всегда встречаются, на следующий день после прилета, с русскими представителями нашей компании и планируют свои экскурсионные программы на родном языке.

Здесь ваш ждет богатый выбор развлечений. Среди них – дайвинг, серфиенг и различные виды водных видов спорта.
Говоря о кухне, отмечу, что в последние годы индонезийская кухня европеизируется и острые приправы часто предлагают отдельно к блюдам.
Кухня очень интересная и разнообразная, на основе риса, который помогает справиться с нарушением работы кишечника при переходе на непривычную кухню.
Основная опасность - это вода, вот от ее качества часто и зависят проблемы с кишечником или их отсутствие. В недорогих Warung (кафе) используют водопроводную воду для приготовления льда, а в нормальных ресторанах и кафе среднего уровня и выше только питьевую воду и покупают готовый лед из питьевой воды.
Информация для туристов, лед в вашем бокале должен быть прозрачным! Ни в коем случае не мутноватого цвета
В Индонезии прекрасно готовят суп Бунтут (бульон с овощами и телячьим хвостом), прекрасные морепродукты и рыба, баранина и диетическое козье мясо, на Бали очень популярен Babi Gulin - печеный поросенок. Если кто-то случайно съел острую пищу и испытывает дискомфорт - нужно побыстрее съесть вареный рис или кусок белого хлеба, ощущение жжения пройдет через 5 минут, а вкус пищи улучшится.
В Индонезии очень любят специи и  перец чили, едят его с детства и, как правило, не имеют проблем с желудком.
Перец (красный жгучий) не черный, в небольших количествах очень полезен для пищеварения и кишечника, выводит токсины, помогает справиться с бактериями и положительно влияет на кожу. У многих жителей ЮВА почти никогда не бывает кожных проблем, а девушки славятся нежной и бархатистой кожей

Основное, что необходимо знать туристам, отправляющимся на о. Бали, конечно же, прописано в памятках, а так было бы здорово, если каждый турист перед отправлением в какую-либо страну узнал о ней чуть больше.  Например, правила и нормы поведения в обществе. Вот некоторые, которые приняты в Индонезии:
- без рубашки или в купальнике можно появляться только на пляже;
 - загорать в обнажённом виде неприлично и противозаконно;  - не стоит фотографировать купающихся;
 - вход в храмы на Бали практически свободен; единственное требование – надеть саронг, который можно здесь же взять на прокат за символическую плату или купить в сувенирном киоске;
 - принято оставлять пожертвования храму (1000 рупий). Сумма пожертвования записывается в специальную книгу (чтобы потом продемонстрировать её следующему посетителю);
 - голова человека священна для балийцев, поэтому нужно остерегаться задеть кого-нибудь по голове и стоять рядом с сидящим на земле;
 - страстные поцелуи на людях, объятия и прочие бурные проявления чувств считаются оскорбительными для окружающих и совершенно недопустимы в храмах.